Kategorie: Entdecken Sie unsere Produkte

Aus dem Herzen von Molise. Unsere edlen Trüffel reifen in der unberührten, wilden Natur der italienischen Region Molise. Abseits von Massenproduktion bietet diese traditionsreiche Region durch ihre kalkhaltigen Böden und das perfekte Mikroklima die optimalen Bedingungen für Trüffel von außergewöhnlicher Güte und intensiver Aromatik.

Jeder einzelne Trüffel für Heyos wird in tiefen Wäldern von erfahrenen Trüffelsuchern (Tartufai) und ihren treuen, feinnasigen Hunden in reiner Handarbeit aufgespürt. Diese behutsame, jahrhundertealte Methode schützt den Waldboden, bewahrt die Natur und garantiert, dass nur die perfekt ausgereiften Knollen den Weg in unsere Produkte finden.

Schwarzes Gold & Weißer Luxus. Bei Heyos erleben Sie das Beste aus beiden Welten. Für unsere feinen Pastasaucen, die cremige Trüffelbutter und die gehackten Trüffel nutzen wir den echten, aromatisch-nussigen schwarzen Sommertrüffel. Das seltene, hoch-exklusive Aroma des weißen Trüffels hingegen setzen wir ganz gezielt und ausschließlich für die Veredelung unseres Premium-Olivenöls ein für ein perfekt balanciertes Geschmackserlebnis.